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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 b. h0 Y) E7 S! b  _3 e+ ]8 {* }1 R
A 8 P4 G0 o: Q  x8 i& b& d# v
早餐 Ahan gangwan $ r& s& T, C( _& Z4 @
午餐 Ahan tschau
9 `4 _# f+ e! |2 D8 v2 [" Y晚餐 Ahan gen   ! J3 V' s; a, I+ _- K

8 L& G- U$ d& v) D- |B 1 z* v  F5 X+ P- g- q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
# F7 t9 Q  \+ yBai ma grud 甜柠檬叶 - Q$ n; z. w) L: ~5 F1 M  c* y, N8 f
Bai manglak 罗勒
3 z, W2 j3 J1 ^1 h4 T7 ?Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # I6 g. a0 f7 u1 \8 s
Bed paloh 糖醋酱鸭
# L, y1 e! ~. l# o* i5 `: |Bia 啤酒
, J1 F- y9 W! y8 R) |; BBo(h) 煮 $ X7 u. T$ I4 B
Bor bia tord 春卷     " ?! k) I8 ?8 s

2 m) ]/ y" E+ f; U6 kF ) m# Z6 j* D. K; {" u2 t' ?; h" l1 J
Fak tong 南瓜
# K+ W( N# G2 l/ M5 J% QFarangh 番石榴
, `; ?, H& ?  @. C5 J5 e
9 v  @* e" m; f: H% WG
- R& h2 ^5 F" }% BGabi 小虾酱 5 a( t$ V3 q; R' O$ M2 [4 o3 h
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* M* c8 s* M3 X; \, p4 N) R3 @% rGang garih 印度淡咖喱粉
; H2 i: ]2 P6 G9 CGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 }1 ?( X5 b. j( h* f
Gang laing 泰国蔬菜汤
- N5 j! o, W) D0 Y. aGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * t8 r; v5 X- L, f6 i5 j: w
Gang nua 五香牛肉 3 i0 x! x" s# W4 j0 f, w$ H( j4 ~
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% T- L; q/ d! z% |4 sGang som 蔬菜加鱼 : A8 \1 Y" A0 @
Gafa 牛奶咖啡
5 Z! ]* d. H* m7 l  u* r; j& DGafa damrorn 清咖啡
- L' R4 y7 V  J8 x8 SGai 鸡
& s9 S% R4 ^$ J0 p' O9 V) n- ]5 ~; HGieo nam 馄饨
/ `* h: `1 z, e. l* ^: @8 oGruei 香蕉
" b3 j+ ?" C/ ~8 l# S/ F: fGueh tiao 白米粉
* z$ ]3 f% H8 [8 P7 }+ @/ Q. B' j- [Gung 小虾、螯虾
2 }9 w& ], I7 L2 e; y7 sGung hang 小虾干
9 U& O9 a5 l; j: L- i4 E! UGung yang 烤虾串
! a* w, _( p- s3 y+ N  k) c9 j
7 F' v& [2 C3 i8 B/ E* BH & k7 e$ _, a4 x% i
Hua hom 洋葱 + l. [. Y3 X3 x6 `
Hua schai po 萝卜
& m; j7 P7 [# _4 B( \  O+ B
9 }6 J3 h7 _' t1 K, MK
* O/ t9 K0 d  h) J( [Ka ti 椰奶 8 z7 O3 R: u) j' g/ L5 ^* }; s
Kam puh tord 煮肉
4 d0 c* p7 E+ G( f( ?' _/ gKao 米糊(粥)
, H% j' Q/ z$ q6 F4 N7 aKao bed 鸭肉烘饭 9 _1 j9 l* w( c3 c0 [
Kao dom gai 米汤鸡
7 N9 W+ m9 J# v! N0 ^& D9 BKao dom mo 米汤猪肉
* _1 u' h- ^4 q6 {. p/ OKao dom plah 米汤鱼
4 B% _  S& q" W1 f% P  ^2 j: j# iKao gai 鸡肉拌饭
6 ~- u" v" R& _  Q- M; K' YKao man gai 鸡块拌饭
" P+ _# {. Y- q9 {; a" @6 `: VKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 n! y5 O) S+ |/ G" _# }( @
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 m+ M' D: I. h" f& K! K7 J
Kao nieo 糯米丸子 - @' |# K  \) L7 i' M, o/ r; {
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  [6 ?( Y' b4 bKao pad 炒饭
& c: P  _' X. v0 n1 ~Kao pad gung 小虾炒饭
/ v8 n6 g% J, V, B5 P: ^Kao pad talee 海鲜炒饭
6 e! ?/ B. P' ]9 `& R8 cKao plao 米饭
3 f: ^# U9 k' R- ^Kao poht 玉米
6 R2 ^0 R" @$ Y) N9 a" c% y% Y, bKhai chiao 大蛋饺
* b1 _( J6 E/ p8 n- zKhai dao 煎蛋
" [& e  c% k( O, v% c! AKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) I" X$ `) p% N% u1 u8 D: n
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : M; V2 J% a5 {0 B( T+ C9 U6 R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ x6 b( `+ s5 ?0 X  p7 C# m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& z, Q  \; }- {) H, N0 d
& _& w, e! K$ G/ E4 Q) @. t) NL
3 G! ^8 `0 d* _Lao 烈酒   p) i  }3 m: J+ D
Lin ji 荔枝
' N+ `7 b2 N; {; h7 u; Q% |& u" @2 ?3 X4 \! l7 p7 a% s8 X
M 5 P' ^/ K- D+ d3 g, Q# v0 l0 A
Maah hoo 菠萝肉丸子 " M' G. j, e( |
Mahkong 湄公河威士忌
! M8 K% c$ }% r6 W! j( Q% j5 A- EMakahm 罗望子果
' Z0 y0 d3 F  S# VMakoa tat 茄子
( d- H4 m! Z0 E! D$ e% _3 z0 _Maokatat 西红柿 ; E1 k8 O; Z- Z( p
Malakor 番木瓜
4 `, {& h7 X3 Y# jManao 柠檬 0 M0 O/ K$ {( o4 A3 G/ ]
Man farang 土豆
+ ^9 n9 K* C! p2 x8 \. H! _9 AMamuang 芒果
" M) O& @) u6 p/ [* jMangkut 山竹果 8 b, O6 i& u4 u% x4 n  G
Maprao 椰子
' j& _4 |! V5 z7 Y( @0 X- @Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # l1 f1 P4 r/ u& n
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
& n' n4 {$ h8 @# H3 eMie klob 炒面 : W( @# s/ |+ f3 D
Mo 猪肉
) b2 D2 l5 ]$ u% aMo ob sapporot 菠萝烩猪排
# y2 s: ^7 F) V" j" U- g4 _) qMo satah 猪柳    
6 V  R6 s0 e; k* o% h9 f0 Y+ ]  ]4 w9 p. M
N
3 `) U0 {0 d  j/ c7 _+ g6 n! oNam dan 糖 8 b# Y0 Y- x' w5 M" i# S  Y& n: y# [
Nam jim much sate 花生酱
! P2 |" f2 Q1 e5 hNam lorn 热水 ) h& G: f2 D, F" S7 k
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - Q4 c  G: u5 U- y. F2 R$ z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
( [- }& N3 ?5 R2 MNam plan 鱼酱 & l: l( P3 ?) ^+ c) G
Nam prik 红番辣椒酱 7 D2 {' _. G0 \; k
Nam rah 矿泉水
1 X8 e3 o9 Q6 U6 K+ n: e8 g4 t9 T2 rNam som 橙汁
! h# ~# v1 M3 `1 f; BNormai 竹笋 5 z) c: K0 r4 o3 A9 H
Nuah 牛肉     4 l* }* i" T' E2 Y; l

5 k. G2 A* Z4 W+ e& M$ N- uP
: z/ [: p. Y+ c' {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 9 c+ O, D0 X% p* Z$ l
Pak 蔬菜
1 I  l$ j+ h1 t, T8 [# X: H. e! vPed 鸭肉
. }6 P2 d- K& m1 \+ b& I6 x$ [5 _4 ZPhal thai 炒面
3 }& Z: Z( `8 F$ hPlah 鱼
; [7 o4 m2 ], LPlah kapong 鲈鱼
- J  p9 J9 {2 R% B3 I$ tPlah muk 墨鱼
% h; R; r' H5 Q( w" lPlah priao wan 糖醋鱼 2 q0 y2 @/ f$ V2 D6 {
Plah tord 烤鱼 + }# K  j3 |) U; Z
Plah tu 金枪鱼
3 _* O! J* T8 [  QPolaris 瓶装饮用水 ' z5 D7 ]# q1 W
Priao wan 糖醋
" T7 d4 l2 {6 E) e/ R) SPrik ki nu 红番椒
* l# d9 J# }* T4 jPrik shi fa 小辣椒
% n4 r3 G5 X. S" Z& T; I# ^; ^Prik tai 胡椒 ; Z8 Q2 e. c0 N1 f5 ^+ |  j

1 u8 d* c' O, ]$ \: m6 r' BR ( S" |2 R, |4 S3 Z* c  V: t7 I- _
R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 C" k4 a3 [0 Y. a+ {" G

- R4 m' x2 L4 e6 }; }S , ]& U- a3 }/ Z/ c
Sapparot 菠萝 , \* e( g& x6 ]8 E  y
Sen guetio 米粉
2 I) Q5 I) m! P1 C& x' s4 [Sie juh 酱油
5 Y  k3 g; H, [& wSom 橙子   w9 _! w+ M) V$ F; b' h

1 k- b: D$ L+ H; i2 K. \T
# G9 i- L- _* m+ I) s  R7 OTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : d4 ^" g4 O0 h' r, u2 f
Teang mo 西瓜
* M! `2 O6 G* p" a' F4 rToa li song 花生 2 n: O) x2 @# W& ?5 b; [: u5 L) r0 s
Toa ngog 笋豆 7 q$ N0 N% J  ~' J& w
Tom 熟食
/ u2 J* A  f$ A' f5 O, @5 F+ hTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 q$ k, N1 ?0 vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ B7 V2 G5 A: A& b# r: E! e' f
Tom yam gung 海虾汤 $ I% c# l+ A, S1 |2 a# C/ t$ Z
Tom hom 春季洋葱
+ M- ^: z, z% `% n3 }Tord 烤
) V' C. @, L2 U$ ITschah 茶 3 M: ?* K$ x3 v4 q1 Z
Tschah lorn 热红茶 7 |! h' _' Z1 u, G' _
Tschah yen 冰茶 4 J1 \1 N" K2 e/ H- \# O4 \; o8 F
Tuna 金枪鱼     3 x: l1 ^: U) O3 S

; t2 _; B" A$ [6 z- y; R: B0 R3 ]+ d) DY % i# R; k; M* z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) Q# ^" I  E" |
Yang 放在烤架上烤 + M" f  b2 N5 K, J8 t1 p# O; C
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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